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SAUVIGNON

SAUVIGNON

Val de Loire IGP
Blanc 2018
Fruité et floral.Idéal à l'apéritif.Cuisine chinoise, exotique.
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Pays France
Région Loire
Appellation Val de Loire
Couleur Blanc
Millésime 2018
Cépage Sauvignon
Alcool 12%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation thermo-régulée.

Œil

Couleur or vert, éclatante, reflets or vert.

Nez

Aromatique, expressif, arômes de genêt, généreux arômes de bourgeon de cassis, arômes d'agrumes, arômes de cassis, arômes de mangue.

Bouche

Féminine, intense, généreuses notes de genêt, notes d'agrumes, notes de pêche, souple, corps puissant, forte intensité, longue persistance.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Spécialités asiatiques, Paella, Sushi

Température de service

10° - 12°

Potentiel de garde

Depuis 2018

Allergènes

Aucun allergène identifié

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